Salade de concombre hongrois

Ingrédients pour 4 personnes.

    • 800 grammes de concombre
    • 1 ½ cuillères à café de sel
    • 4 cuillères à soupe d'eau
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre
    • 2 à soupe de sucre
    • 1 gousse d'ail écrasée
    • 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
    • ½ cuillère à café de poudre de piment rouge.

    komkommer salade

    Preparation


    Le concombre en fines tranches, saupoudrer de sel, de couverture et une demi-heure dans le réfrigérateur.

    Vinaigrette de l'eau, le vinaigre et le sucre et il ya aussi une gousse d'ail ajouter.

    Le concombre et le serrer bien d'ajouter la vinaigrette.

    Cette heure entière dans le réfrigérateur.

    Avant de servir, le tout avec du poivre et saupoudrez de paprika.

    La salade meilleur goût si vous avez préparé environ 2 heures, il a servi voodat.

      Bon appétit (jo etvagyat)