Une cuillère à soupe d'huile dans la poêle et ici le bacon de cuisson, puis ajouter les oignons et les faire frire pendant quelques minutes.

Retirez la casserole du feu.

Ajouter le paprika et remuer, puis ajouter ½ tasse d'eau.

Le pan du transfert de chaleur, ajouter la choucroute et laisser mijoter, en remuant constamment.

Puis ajouter 1 litre d'eau et les cubes de bouillon, le poivre, l'ail écrasé, le laurier et le zeste de citron et ajouter le tout bouillir pendant 20 minutes.

Après le temps de cuisson de 10 à 20 minutes, ajouter la saucisse en tranches.

Puis l'eau ½ tasse mélangé avec la crème sure et la farine, l'ajouter et laisser cuire.